Абрикосовое варенье с миндалем
Такое варенье заканчивается очень быстро! Поэтому готовим побольше!
Количество порций: 10
Время приготовления: 60 мин
Ингредиенты
- Абрикосы 1кг
- Желфикс 3:1 для консервирования 1упаковка
- Сахар 350г
- Орехи миндаль 200г
- Орехи миндаль 200г
- Абрикосы 1кг
- Желфикс 3:1 для консервирования 1упаковка
- Сахар 350г
Способ приготовления
1. Абрикосы моем, удаляем косточки, нарезаем кусочками, выкладываем в кастрюлю.
2. Желфикс 3:1 смешиваем с сахаром, добавляем к абрикосам, тщательно перемешиваем, добавляем миндаль.
3. Ставим кастрюлю на огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения, варим 3 минуты на медленном огне.
4. Снимаем пенку, разливаем готовое варенье по чистым и сухим баночкам.
Комментарии к рецепту