Абрикосовое варенье с миндалем

Такое варенье заканчивается очень быстро! Поэтому готовим побольше!

Количество порций: 10

Время приготовления: 60 мин

Ингредиенты

- Абрикосы 1кг

- Желфикс 3:1 для консервирования 1упаковка

- Сахар 350г

- Орехи миндаль 200г

- Орехи миндаль 200г

- Абрикосы 1кг

- Желфикс 3:1 для консервирования 1упаковка

- Сахар 350г

Способ приготовления

1. Абрикосы моем, удаляем косточки, нарезаем кусочками, выкладываем в кастрюлю.


2. Желфикс 3:1 смешиваем с сахаром, добавляем к абрикосам, тщательно перемешиваем, добавляем миндаль.


3. Ставим кастрюлю на огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения, варим 3 минуты на медленном огне.


4. Снимаем пенку, разливаем готовое варенье по чистым и сухим баночкам.


Комментарии к рецепту