Десерт из желе со взбитыми сливками
Лето на десерт: яркое желе с ягодным и фруктовым вкусами
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты
- Желе Happy Nature со вкусом манго и маракуйи 1упаковка
- Желе со вкусом малины-ежевики 1упаковка
- Вода 400мл
- Желе со вкусом клубники и йогурта 1упаковка
- Желе со вкусом манго-персик и йогурта 1упаковка
- Молоко 400мл
- Сливки 33% 150мл
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 20г
- Загуститель для сливок Dr.Bakers 5г
- Посыпка Мерцающая Dr. Bakers 1упаковка
- Посыпка Жемчуг цветной Dr. Bakers 1упаковка
- Манго
- Ягоды клубника, клубника свежая
- Желе со вкусом клубники и йогурта 1упаковка
- Желе со вкусом манго-персик и йогурта 1упаковка
- Желе Happy Nature со вкусом манго и маракуйи 1упаковка
- Молоко 400мл
- Вода 400мл
- Желе со вкусом малины-ежевики 1упаковка
Для крема- Сливки 33% 150мл
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 20г
- Загуститель для сливок Dr.Bakers 5г
Для декора- Посыпка Мерцающая Dr. Bakers 1упаковка
- Посыпка Жемчуг цветной Dr. Bakers 1упаковка
- Ягоды клубника, клубника свежая
- Манго
Способ приготовления
1. Готовим желе со вкусом манго и маракуйи и желе со вкусом малины и ежевики в горячей воде согласно инструкции на упаковке.
2. Разливаем фруктовое желе по четырём стаканам, установленным под наклоном. В каждый стаканчик — 100 мл. Отправляем в холодильник до застывания (1–2 часа).
3. Когда фруктовое желе застынет, готовим в кипячёном молоке йогуртовое желе согласно инструкции на упаковке. Даём остыть до комнатной температуры.
4. Перед подачей десертов взбиваем холодные сливки (150 мл) в течение 1 минуты. Добавляем сахарную пудру (20 г) и загуститель для сливок (5 г), взбиваем до воздушного крема.
5. Украшаем каждый десерт взбитыми сливками, кусочками фруктов и посыпкой.
