Запеканка с фруктами и ягодами
.
Количество порций: 10
Время приготовления: 90 мин
Ингредиенты
- Смесь «Творопыш» Dr.Bakers 1упаковка
- Яйца 5шт.
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 2упаковки
- Ванильный сахар Dr.Bakers 8г
- Творог 750г
- Молоко 250г
- Яйца 5шт.
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 1ст. л.
- Яйца 5шт.
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 2упаковки
- Ванильный сахар Dr.Bakers 8г
- Творог 750г
- Смесь «Творопыш» Dr.Bakers 1упаковка
- Молоко 250г
- Ягоды малина 1по вкусу
Способ приготовления
1. Отделяем белки от желтков. В миске смешиваем смесь «Творопыш», желтки, сахарную пудру, ванильный сахар, творог и молоко.
2. Все взбиваем миксером.
3. Отдельно взбиваем белки с 1 ст. л. сахарной пудры.
4. Вводим белки в творожную массу.
5. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выкладываем в нее творожную массу.
6. Выпекаем в заранее разогретой до 170°C духовке 1 час.
7. На остывшую запеканку выкладываем ягоды и по желанию посыпаем сахарной пудрой.
