Песочное печенье с кунжутом

Мы знаем много способов сделать песочное печенье особенно вкусным! Сегодня мы приготовили печенье с кунжутом!

Ингредиенты

- Масло сливочное 100г

- Сахар 100г

- Яйца 1шт.

- Соль 1щепотка

- Мука 200г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка

- Семена кунжута Dr.Bakers 30г

Для теста

- Масло сливочное 100г

- Сахар 100г

- Яйца 1шт.

- Соль 1щепотка

- Мука 200г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка

Для обсыпки

- Семена кунжута Dr.Bakers 30г

Способ приготовления

1. В глубокой миске взбиваем размягчённое сливочное масло с сахаром.

2. Добавляем яйцо, соль и снова взбиваем до однородной консистенции.

3. В отдельной миске смешиваем муку, разрыхлитель, ванилин, просеиваем и добавляем в масляно-яичную смесь. Замешиваем тесто. Оно будет мягким, не липнущим к рукам.

4. Скатываем из теста шарики, формируем печенье, приплющивая рукой, обваливаем его в кунжуте.

5. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке в течение 15–20 минут (ориентируемся по своей духовке).