Печенье M&M
Разотрите масло с сахаром и ванилином. Смешайте с творожным сыром.
Добавьте яйцо, желток, соль. Перемешайте до однородности.
Муку, соду, разрыхлитель смешайте. Подсыпьте массу к яичной заготовке.
Замесите однородное песочное тесто.
Скатайте колбаску. Нарежьте одинаковыми кусочками. Каждый в ладонях скатайте в шарик.
В каждый шарик вдавите 2-3 разноцветные конфеты. Должна получиться «медаль». Разложите их по противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга.
Выпекать при 180 градусах в хорошо разогретой духовке 13-15 мин
Ингредиенты
- Сыр творожный 115г
- Масло сливочное 115г
- Яйца 2шт.
- Сахар рафинад 200г
- Мука 400г
- Ванильный сахар Dr. Bakers
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Соль
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers
Способ приготовления
1. Необходимые ингредиенты
2. Разотрите масло с сахаром и ванилином. Смешайте с творожным сыром.Добавьте яйцо, желток, соль. Перемешать до однородности.
3. Муку, соду, разрыхлитель смешайте. Подсыпьте массу к яичной заготовке.Замесите однородное песочное тесто.
4. Скатайте колбаску. Нарежьте одинаковыми кусочками.
5. Каждый в ладонях скатайте в шарик.В каждый шарик вдавите 2-3 разноцветные конфеты.
6. Разложите их по противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга.
Владимир Неволин: Получилось вкусно