Шоколадное печенье с декором
.
Количество порций: 10
Время приготовления: 45 мин
Ингредиенты
- Шоколад горький 130г
- Масло сливочное 60г
- Яйца 2шт.
- Сахар 60г
- Мука 120г
- Какао-порошок Dr.Bakers 15г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1.5ч. л.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers
- Посыпка цветная Шарики Dr. Bakers 5упаковок
- Шоколад горький 130г
- Масло сливочное 60г
- Сахар 60г
- Яйца 2шт.
- Мука 120г
- Какао-порошок Dr.Bakers 15г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1.5ч. л.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1по вкусу
Для украшения- Посыпка цветная Шарики Dr. Bakers 5упаковок
Способ приготовления
1. Растапливаем шоколад в микроволновой печи или на водяной бане, добавляем сливочное масло и смешиваем до гладкой массы.
2. Добавляем яйца, сахар и перемешиваем до однородного состояния.
3. Добавляем яйца, сахар и перемешиваем до однородного состояния.
4. Объединяем обе массы и вымешиваем мягкое пластичное тесто.
5. Скатываем из теста шарики весом около 30 г. Обваливаем каждый в посыпке.
6. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой и слегка расплющиваем пальцами.
7. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке в течение 14-15 минут. Даём печенью остыть и подаём к столу.
