Блины на кипятке
Легкие, нежные блины ?
Минимум ингредиентов!
Подходит любая начинка ??
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
Тесто- Яйца 3шт.
- Сахар 2ст. л.
- Соль 1/3ч. л.
- Мука пшеничная 180г
- Вода теплая 250мл
- Вода кипяток 250мл
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Масло растительное 3ст. л.
Способ приготовления
1. К яйцам добавляем сахар и соль, взбиваем миксером.
2. Вливаем кипяток, не переставая взбивать яйца.Должна получится очень пузырчатая масса. Далее вливаем тёплую воду. Взбиваем.
3. Просеиваем муку и соду.
4. Добавляем к яичной массе. Тщательно взбиваем, чтобы не было комочков.
5. В конце добавляем растительное масло!Жарим на раскалённой сковороде, предварительно смазывая растительным маслом С обоих сторон до золотистости ✅
