Пряники

Имбирные пряники/печенья ?

Такие пряные,ароматные невероятно вкусные ?

Праздник к нам приходит ❄️❄️❄️

Ингредиенты

Тесто

- Мука пшеничная 150200г

- Сахар коричневый 110г

- Яйца 1шт.

- Масло сливочное 100г

- Мед липовый 1ст. л.

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Мускатный орех (молотый) 0.3ч. л.

- Молотая гвоздика 0.5ч. л.

- Корица молотая Dr.Bakers 1.5ч. л.

- Кардамон, молотый кардамон 1.5ч. л.

- Имбирь 2ч. л.

Глазурь

- Яичный белок 1шт.

- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 120г

- Лимонный сок 1ст. л.

1. Просеять и соединить все сухие ингредиенты

2. Мягкое сливочное масло растереть с сахаромДобавить мёд , яйцо соединить Добавить просеянную муку с пряностями

3. Замесить однородное тесто, слегка липнущее к рукам Положить в пакет и убрать в холодильник минимум на 3 часа

4. Тесто раскатываем до толщины 5 мм. С помощью фигур , вырезаем формы Перекладываем на пергамент