Каша с корицей и яблоками
С самого раннего детства нас приучают, что на завтрак необходимо есть кашу. В основном большинство готовит овсянку на молоке или воде, но далеко не каждый день. Каши приедаются, особенно если готовить их для детей каждый день. В этом случае стоит вспомнить, что кроме фруктов, разнообразить вкус можно еще и специями. Одной из любимых моих специй стала корица и ее сочетание с яблоком это самый беспроигрышный вариант.
Сочетание рисовой каши с корицей и яблоками не столь распространено, как с овсянкой, но от этого оно не менее вкусное.
Рис обладает большим количеством полезных витаминов группы В и микроэлементами – кальций, магний, калий и другие. Не зря же восточные страны, употребляющие рис как основной продукт, отличаются долголетием своих жителей.
Да и за счет своей клейковины, при определенных проблемах с желудком, его потребление очень благоприятно сказывается на самочувствие.
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Рис (не вареный) 150г
- Яблоки 2шт.
- Сахар 3ч. л.
- Корица молотая Dr.Bakers 0.3ч. л.
- Соль 0.3ч. л.
- Вода кипяток 370мл
- Изюм без косточек 500г
Способ приготовления
1. Подготовить ингридиенты
2. Порезать яюлоки
3. Рис промыть, рис и яблоки сложить в кастрюлю и залить кипятком. Добавить корицу.
4. Варить 15-20 мин до готовности под крышкой, после 5 мин варки добавить запаренный изюм.
5. После окончания варки накрыть полотенцем и сверху крышкой. Оставить еще на 10-15мин.
6. Подавать можно с кусочком сливочного масла
