Ягодный мармелад на Агаре
Очень вкусный клубничный мармелад на агаре.
Ингредиенты
- Шпажки 500г
- Сахар 400г
- Мед, жидкий мед 75г
- Агар пищевой Dr.Bakers 20г
- Лимон 1шт.
- Шпажки
- Шпажки 500г
- Сахар 400г
- Мед, жидкий мед 75г
- Агар пищевой Dr.Bakers 20г
- Лимон 1шт.
Способ приготовления
1. Клубнику моем, сушим и складываем в чашу блендера, измельчаем до однородности.
2. Протираем пюре через сито и выливаем в кастрюлю или сотейник.
3. Добавляем к пюре сахар, мёд и агар, перемешиваем и доводим до кипения на медленном огне, варим 4-5 минут.
4. Когда масса начнёт покрываться пузырями, снимаем с огня, добавляем сок лимона.
5. Разливаем массу по силиконовым формочкам и убираем в холодильник на 2 часа.
6. Вынимаем из формочек и украшаем ягодами.
Александра Горбачева: Это лучший мармелад! Постоянно готовлю его племянникам, но его с удовольствием съедают и взрослые)
Dr. Bakers : #Oetkerбезвыпечки4
Dr. Bakers : А вы пробовали домашний мармелад Мы сегодня сделали из черной смородины! Даже мелкий дегустатор остался в восторге! Рекомендую. Рецепт на странице @dr.oetker_russia . #Oetkerбезвыпечки4 #droetker #oetkerбезвыпечки
Dr. Bakers : #oetkerбезвыпечки4 Доброе утро, дорогие друзья! Спешу поделиться с вами рецептом вкуснейшего мармелада из клубники Я участвую в марафоне от @dr.oetker_russia #oetkerбезвыпечки в рамках которого буду готовить 4 замечательных летних десерта, если интересно поучаствовать -Присоединяйтесь, ещё не поздно!!! А вот и сам #рецепт 500 г свежих или замороженных ягод (любых, ваших любимых) взбить в пюре на блендере, пропустить через сито, чтобы избавиться от косточек В кастрюльку переливаю процеженное пюре, добавляю около 400 г сахара (пробуйте!!!! по вкусу), пакетик Агар-агара 15 г от @dr.oetker_russia и варю на среднем огне постоянно помешивая 3-4 минуты до появления пузырьков. Затем добавляю сок 1 лимона, перемешиваю и разливаю в подготовленные формочки. Убираю на пару часов в холодильник и невероятно ароматный, вкусный #мармелад готов!!! #готовимдома #натуральныймармелад #мармеладизягод #вкусноиполезно #вкус #вкусняшки #витаминысгрядки #наталиуплиты #рецептдня #рецептынакаждыйдень #рецепты #готовимдетям #клубника #калининград #огород39 #дача39 #дачавгороде #любимаядача #урожай
Dr. Bakers : Супер вкусные домашние мармеладки из яблока, смородины и вишни! Участвую в конкурсе от @dr.oetker_russia #Oetkerбезвыпечки4
Dr. Bakers : Первый раз делала мармелад , получила огромное удовольствие. Рецепт от @dr.oetker_russia Мармелад из груш и красной смородины, очень вкусный !#oetkerбезвыпечки4
Dr. Bakers : Вкуснейший домашний мармелад по рецепту от @dr.oetker_russia #oetkerбезвыпечки #oetkerбезвыпечки4
Dr. Bakers : Мармелад на агаре из чёрной смородины Рецепт и агар @dr.oetker_russia Быстрый, летний, лёгкий рецепт. Советую к приготовлению! #oetkerбезвыпечки4 #мармелад #мармеладнаагаре #ппмармелад #полезныймармелад #мармеладрецепт #фудфото #фотоеды #foodfoto #aesthetic #foodaesthetics
Dr. Bakers : Всё когда-то бывает впервые, в том числе и приготовление вкуснейшего ягодного мармелада из микса клубники и черники от @dr.oetker_russia На втором фото нотный стан и скрипичный ключ из шоколада)) #Oetkerбезвыпечки #Oetkerбезвыпечки4
Dr. Bakers : Ягодный мармелад по рецепту @dr.oetker_russia Марафон летних рецептов без выпечки #Oetkerбезвыпечки4
Dr. Bakers : Мармелад из сезонных ягод с продукцией @dr.oetker_russia #oetkerбезвыпечки4#oetkerбезвыпечки
Dr. Bakers : Ягодный мармелад на Агаре Первый раз делаем мармелад и все благодаря марафону летних рецептов без выпечки @dr.oetker_russia У нас мармеладки из клубники и красной смородины Ингредиенты: Сезонные ягоды или фрукты - 500гр; Сахар - 400гр; Жидкий мед - 75гр; Агар пищевой Dr. Bakers - 20го; Лимон - 1шт.Клубнику моем, сушим и складываем в чашу блендера, измельчаем до однородности. Протираем пюре через сито и выливаем в кастрюлю или сотейник.Добавляем к пюре сахар, мёд и агар, перемешиваем и доводим до кипения на медленном огне, варим 4-5 минут.Когда масса начнёт покрываться пузырями, снимаем с огня, добавляем сок лимона.Разливаем массу по силиконовым формочкам и убираем в холодильник на 2 часа.Вынимаем из формочек и украшаем ягодами.#oetkerбезвыпечки4 #марафонрецептов #готовиммармелад #мармеладнаагаре #рецептмармелада #готовимсdroetker
Dr. Bakers : Пожалуй, это мой первый мармелад собственного приготовления. Всё оказалось совсем не сложно, а вкус.....Этот вкус Лета, Солнца не сравнится ни с одним мармеладом из магазина. Ингредиенты Сезонные ягоды и/или фрукты -500 г Сахар-400 г Мед, жидкий мед -75 г Агар пищевой Dr. Bakers-20 г Лимон-1 шт. И так! - Очень вкусный смородиновый мармелад на агаре. Ягоды моем, сушиим и измельчаем в блендере. Протираем пюре через сито и выливаем в кастрюлю или сотейник. Добавляем к пюре сахар, мёд и агар, перемешиваем и доводим до кипения на медленном огне, варим 4-5 минут. Когда масса начнёт покрываться пузырями, снимаем с огня, добавляем сок лимона. Разливаем массу по силиконовым формочкам ( у меня была прямоугольная силиконовая форма) и убираем в холодильник на 2 часа. Вынимаем из формочек ( в моем случае, ввнимаем из формы и разрезаем на кубики) украшаем ягодами. Ставим чай! Зовём гостей! Приятного аппетита! #oetkerбезвыпечки #oetkerбезвыпечки4
Ольга Шпак: Отличный рецепт мармелада...
Татьяна Кораблева: Ягодный мармелад на Агаре
Светлана Кудрейко: И красиво!
Светлана Кудрейко: Спасибо.