Ванильный пудинг

Как говорила Барбара Стрейзенд: “Жизнь слишком коротка, поэтому начинайте с десерта!” Думаем, что нужно и вправду баловать себя сладеньким чаще) А вы согласны с её словами?)

Количество порций: 2

Время приготовления: 3 часа

Ингредиенты

- Пудинг с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка

- Сахар рафинад 50г

- Молоко 500мл

- Шпажки

Способ приготовления

1. Содержимое 1 упаковки смешать с 50 г (3 - 4 ст. л. по вкусу) сахара. Затем, добавить 60 мл молока (4 ст. л.), взятые из общего объема 500 мл и все хорошо размешать до однородной консистенции.


2. Молоко довести до кипения, снять с огня и при постоянном помешивании добавить приготовленную ранее смесь. Пудинговую смесь еще раз довести до кипения и, постоянно помешивая, варить до загустения около 1 минуты.


3. Горячий пудинг разлить в формочки, предварительно ополоснув их холодной водой, и дать остыть. Затем, поставить в холодильник до полного застывания.


4. Готовый десерт украсить фруктами и ягодами.


Комментарии к рецепту

Ирина Елдашова: Неплохой летний освежающий десерт.