Кукурузные лепёшки с сыром
Отпразднуем День кукурузной лепешки как подобает! Наш выбор - сытные и ароматные кукурузные лепёшки с сыром.
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
- Мука кукурузная 180г
- Масло кокосовое 40г
- Молоко кокосовое 15г
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 50г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г
- Соль
- Вода кипяток 200мл
- Семена кунжута Dr.Bakers
- Сыр пармезанДля теста
- Мука кукурузная 180г
- Молоко кокосовое 150мл
- Масло кокосовое 40г
- Вода кипяток 200мл
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 50г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г
- СольДля посыпки
- Семена кунжута Dr.Bakers
- Сыр пармезан
Способ приготовления
1. Смешиваем в миске все ингредиенты для теста кроме кипятка.
2. Вливаем кипяток и быстро перемешиваем венчиком до однородности.
3. Выливаем тесто в форму. Посыпаем кунжутом и тертым пармезаном по вкусу. Выпекаем 30-40 минут в духовке при температуре 180°С.
4. Посыпаем кунжутом и тертым пармезаном по вкусу. Остывшую лепешку нарезаем любым удобным способом.
