Шоколадное печенье с кешью кремом
Обалденное печенье с ореховым кремом
Количество порций: 10
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Мука овсяная (овсянка) 100г
- Сухофрукты финики 50г
- Масло кокосовое 30г
- Какао-порошок Dr.Bakers 20г
- Орехи кешью 80г
- Сироп 30г
- Масло кокосовое 20г
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1г
Для печенья- Мука овсяная (овсянка) 100г
- Сухофрукты финики 50г
- Масло кокосовое 30г
- Какао-порошок Dr.Bakers 20г
Для кешью крема- Орехи кешью 80г
- Сироп 30г
- Масло кокосовое 20г
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1г
Способ приготовления
1. Смешиваем все ингредиенты для теста и пробиваем блендером. Добавить 20-50 гр воды, если тесто получается слишком рассыпчатое.
2. Раскатываем тесто (3-4 мм) и вырезаем печенье.
3. Отправляем в разогретую до 170 С° духовку на 10 минут.
4. Для крема замачиваем кешью в воде на 2-3 часа.
5. Смешиваем все ингредиенты для крема в чаше блендера и пробиваем до однородности. Если крем слишком густой - добавить немного воды.
6. Отсаживаем крем между двумя печеньками.
