Шоколадный веган торт

Вкусный веганский тортик к чаю.

Ингредиенты

- Сухофрукты курага 100г

- Чернослив 50г

- Сухофрукты финики 50г

- Мука овсяная (овсянка) 100г

- Орехи грецкие 50г

- Сахарозаменитель

- Пюре, пюре яблочное 200г

- Банан 300г

- Какао-порошок Dr.Bakers 1упаковка

- Сахарозаменитель

- Вода 100г

- Агар пищевой Dr.Bakers 1упаковка

Для основы

- Сухофрукты курага 100г

- Чернослив 50г

- Сухофрукты финики 50г

- Мука овсяная (овсянка) 100г

- Орехи грецкие 50г

- СахарозаменительДля крема

- Пюре, пюре яблочное 200г

- Банан 300г

- Вода 100мл

- Какао-порошок Dr.Bakers 1упаковка

- Агар пищевой Dr.Bakers 1упаковка

- Сахарозаменитель

Способ приготовления

1. Смешиваем в миске все ингредиенты для основы.

2. Пробиваем блендером до однородности, чтобы образовалась пластичная масса.

3. Распределяем смесь для основы по дну формы и хорошо утрамбовываем.

4. Смешиваем в миске бананы, фруктовое пюре, 1 пачку какао Dr. Bakers, сахарозаменитель и пробиваем блендером до однородности.

5. Смешиваем в сотейнике 100 г воды и 1 упаковку Агара Dr. Bakers.Ставим на средний огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения и варим около 1 минуты.

6. При постоянном помешивании вливаем кипящий агар в шоколадно-банановую смесь.

7. Готовый крем выливаем на основу, разравниваем и убираем в холодильник на 2 часа.