Цитрусовые сырники

Очень ароматные и нежные, похожие на лимонную запеканку.

Ингредиенты

- Творог 300г

- Сахар 40г

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Цедра апельсина, апельсиновая цедра 1ч. л.

- Цедра лимона 1ч. л.

- Яйца 1шт.

- Яичный желток 1шт.

- Смесь «Творопыш» Dr.Bakers 0.5упаковки

- Мука 2ст. л.

- Творог 300г

- Сахар 40г

- Яйца 1шт.

- Яичный желток 1шт.

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Смесь «Творопыш» Dr.Bakers 0.5упаковки

- Мука 2ст. л.

- Цедра лимона 1ч. л.

- Цедра апельсина, апельсиновая цедра 1ч. л.

1. 1. Смешиваем творог с сахаром и ванильным сахаром.

2. 2. Добавляем цедру лимона и апельсина, яйцо и желток, перемешиваем.

3. 3. Всыпаем творопыш и перемешиваем. Масса должна хорошо лепится влажными руками.

4. 4. Муку высыпаем на доску, формируем сырники и обваливаем их в муке.

5. 5. Готовим сырники на разогретой сковороде с двух сторон, на второй стороне под крышкой.

Евгения Тишина: Второй раз готовлю такие. Очень нравятся.