Зелёные блины
Вкусные блинчики необычного цвета для всей семьи.
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Молоко (3,2%) 550мл
- Мука 220г
- Соль 5г
- Ароматизатор «Сливочная ваниль» Dr.Bakers 1мл
- Яйца 2шт.
- Масло растительное 20мл
- Сахар рафинад 50г
- Красители, краситель 2мл
Способ приготовления
1. Тёплое молоко вылить в ёмкость. Добавить соль и сахар. Хорошенько перемешать.
2. Вбить яйца в молочко и тщательно перемешать до однородной жидкости.
3. Добавить частями муку, хорошенько перемешивая, чтобы получилось без комочков. Для предотвращения появления комочков, рекомендую просеивать муку или взбивать блендером.
4. Влить растительное масло и взбить миксером до однородной массы.
5. Добавить ароматизатор (по желанию). У меня это "Сливочная ваниль" от Dr. Bakers.
6. Добавить пищевой краситель зелёного цвета. Тщательно перемешать. Для получения этого цвета мне понадобилась всего одна капелька жидкого красителя.
7. Выпекать блины с каждой стороны по 1 минуте. Блины готовы. Приятного аппетита!
