Грибочки с шоколадной помадкой
Оригинальные и вкусные грибочки, простые и быстрые в приготовлении.
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
Тесто- Яйца 1шт.
- Сахар 2ст. л.
- Сметана (15 - 20%) 1ч. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука 3ст. л.
Шоколадная помадка- Масло сливочное 50г
- Какао-порошок Dr.Bakers 3ч. л.
- Сахар 120г
- Молоко 2ст. л.
Способ приготовления
1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
2. Смешаем яйцо, сахар и сметану венчиком до однородности.
3. Добавим ванильный сахар Dr. Bakers и перемешаем.
4. Добавим муку и хорошенько перемешаем. Тесто не должно быть жидким и стекать с формы.
5. Ставим на плиту подсолнечное масло и разогреваем. В разогретое масло опускаем форму на 20 секунд.
6. Как только форма нагрелась, на шляпку формы наносим ложкой тесто и опускаем в масло. Готовить грибочки нужно на очень слабом огне, иначе они будут гореть, так как готовятся очень быстро.
7. Готовим шоколадную помадку. Смешаем масло, какао-порошок Dr. Bakers, сахар и молоко, ставим на плиту и доводим до кипения.
8. Остывшие грибочки опускаем шляпками в помадку и украшаем по желанию (у меня украшением послужила посыпка фейерверк Dr. Bakers).
9. Оригинальное и вкусное печенье готово. Приятного аппетита!
