Творожное пирожное

Пирожное готовится быстро – идеально для приготовления вечером и приятного чаепития утром!
Совет: готовьте в индивидуальных формочках, так как десерт очень нежный.

Ингредиенты

Способ приготовления

1. Подготовить ингредиенты.

2. Приготовить кофе (удобнее растворимый). По желанию добавить коньяк.

3. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть с Сахарной пудрой универсальной Dr. Bakers.

4. К желткам добавить творожный сыр, перемешать.

5. Белки взбить до устойчивых пиков.

6. Добавить белки к массе с творожным сыром, перемешать.

7. Окунуть савоярди (у меня двухцветное с какао, можно использовать и обычное) в кофе, выложить в форму.

8. Выложить на савоярди половину творожной массы.

9. И повторить: савоярди.

10. Творожная масса.

11. Финальный слой творожной массы посыпать какао с помощью ситечка.

12. По желанию украсить Посыпкой «Снежинки» Dr. Bakers. Убрать на 12 часов (на ночь) в холодильник для пропитки.

13. Десерт в разрезе.