Сырные палочки

Эти палочки моя мама готовила еще в СССР. Рецепт не требует особых финансовых вложений и получается невероятно вкусным!
Да и готовится просто!

Ингредиенты

- Сыр плавленный 170г

- Мука пшеничная 250г

- Масло сливочное 200г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Соль 1щепотка

- Яйца 1шт.

1. Натираем плавленный сыр на терке, предварительно его нужно положить в морозилку, чтобы он застыл.

2. Сливочное масло тоже убираем в морозилку и потом натираем на терке.

3. Добавляем щепотку соли либо можно взять соленое сливочное масло и соль не добавлять.

4. Начинаем постепенно добавлять муку. Уйдет примерно стакан.

5. Также не забываем добавить 1 чайную ложку разрыхлителя от Dr. Bakers

6. Тесто должно собираться в шар. Убираем тесто в пакет и ставим в холодильник на 15 минут

7. Раскатываем тесто, до средней толщины

8. Разрезаем тесто на полоски и смазываем их взбитым яйцом

9. Ставим в духовку, разогретую на 180С, примерно на 20 минут, чтобы палочки зарумянились

10. Даем палочкам остыть и можно есть!Приятного аппетита!