Шоколадный тортик
Нереально вкусный и простой очень шоколадный тортик!!! Получается всегда!
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150г
- Какао-порошок Dr.Bakers 50г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10г
- Сахар рафинад 150г
- Молоко 180мл
- Масло растительное 100мл
- Ванилин 5г
- Яйца 2шт.
Способ приготовления
1. Для начала просеим в мисочку все сухие ингредиенты: мука, разрыхлитель теста...
2. И обязательно какао. Ведь мы готовим шоколадный тортик!)))
3. Дальше в отдельной посуде нам нужно смешать яйца с сахаром.
4. Делаем мы все венчиком. Миксер нам не нужен. Просто хорошо все вымешиваем. Как я и сказала, все просто)
5. Туда же в мисочку отправляется и перемешивается молочко....
6. И растительное масло! Пока все не очень красиво, но подождите, волшебство впереди))
7. А теперь смешаем сухие и жидкие ингредиенты и ооочень хорошо их вмешаем до однородной массы! И вот на этом этапе у нас получается мега ароматное и вкусное тесто)))
8. Вот оно, смотрите! Красивое, шоколадное, ароматное. Оно жидкое, не пугайтесь, именно так и должно быть.
9. Вливаем в смазанную маслом форму, ставим в духовку на 35 минут. Температура 180 градусов. Время приблизительное, смотрим по своей духовке и готовность проверяем зубочисткой!
10. Красота получается неописуемая, вкуснота нереальная. Добавьте любой крем или пропитку и наслаждайтесь)
