Пирог с красной смородиной
Пирог с небольшой кислинкой и очень нежный
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400г
- Сахар 100г
- Ванильный сахар Dr. Bakers 10г
- Разрыхлитель 2г
- Масло растительное 4ст. л.
- Молоко 250г
- Красная смородина ягоды 100г
- Яйца 1шт.
Посыпка- Сахарная пyдра 1ст. л.
Способ приготовления
1. смешиваем молоко,яйцо, растительное масло, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, муку
2. все очень хорошо перемешиваем венчиком, тесто должно быть как густая сметана
3. добавляем смородину ( у меня замороженная)
4. Выливаем в форму ( форму можно выложить бумагой)
5. у меня форма стеклянная, я ее не смазываю просто даю хорошо пирогу остыть потом достаю.
6. пирог можно проверять шпажкой
7. готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой