Торт Парадная Тыква
Роскошный Торт! Пряные тыквенные коржи, украшенные грецкими орехами! Нежнейший сметанный крем! А ещё сочные персики! Такой Торт только для самых близких людей!
Количество порций: 1
Время приготовления: 2 часа 20 минут
Ингредиенты
Тесто- Мука пшеничная 160г
- Мука цельнозерновая 160г
- Тыква 500г
- Сахар рафинад 150г
- Яйца 3шт.
- Масло растительное 150мл
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1упаковка
- Орехи грецкие 150г
- Имбирь
- Молотая гвоздикаСметанный Крем
- Сметана 500г
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 160г
- Загуститель для сметаны Dr.Bakers 1упаковка
- Персик 500г
- Кондитерская посыпка Dr. Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. В чаше смешиваем пшеничную и цельнозерновую муку, Разрыхлитель с ароматом ванили, имбирь и молотую гвоздику.
2. Нам нужна тыква, много тыквы. Причём натёртой для нежных коржей.
3. В кухонной машине взбиваем яйца с сахаром. Затем вливаем растительное масло. Понемногу добавляем сухие ингредиенты. А теперь аккуратно вмешиваем тыкву. Добавляем мелко порубленные грецкие орехи. Получается довольно
4. Выкладываем тесто в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
5. Приготовим Сметанный крем. В кухонной машине с помощью венчика взбиваем сметану с Сахарной пудрой с натуральной ванилью и Загустителем для сметаны. Достаём бисквит, даём ему немного остыть и делим на 2 коржа.
6. А теперь давайте соберём наш роскошный торт. Корж щедро промазываем кремом и выкладываем персики, накрываем вторым коржом и покрываем кремом весь торт. Создаём яркий акцент с помощью цветных шариков!
Анастасия Бабич: Вкусней магазинного
