Пицца Гавайская
Для любителей пиццы и ананасов с курочкой! Очень вкусная,сочная пицца. Тесто мягкое и вкусное
Количество порций: 5
Время приготовления: 1 час 15 минут
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300г
- Масло растительное 1.5ст. л.
- Вода теплая 180г
- Сахар рафинад 0.5ч. л.
- Соль 0.5ч. л.
- Дрожжи сухие 5г
- Куриное филе 2шт.
- Сыр гауда 70г
- Консервированный ананас 1банка
- Кетчуп 2ст. л.
- Майонез 2ст. л.
Способ приготовления
1. Подготавливаем все продукты. Куриное филе размораживаем заранее
2. Берем теплую воду,добавляем полчайной ложки сахара и соли,хорошо перемешиваем и добавляем быстродействующие дрожжи Dr. Bakers
3. Добавляем 1,5 столовые ложки растительного масла
4. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто,может потребоваться меньше муки,накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 40 минут
5. Пока тесто поднимается,подготавливаем курочку для начинки,обжариваем с любимыми специями до золотистости
6. Тесто должно хорошо подняться,вымешиваем пару раз
7. Раскатываем тесто по форме, делаем бортики
8. Намазываем равномерно кетчуп и выкладываем курочку с кусочками ананаса
9. Распределяем майонез и посыпаем натертым сыром. Отправляем в духовку на 15 минут при 200 г
