Панкейки из кокосовой муки

Нежные панкейки из кокосовой муки.

Ингредиенты

- Кокосовая мука 20г

- Яйца 2шт.

- Молоко кокосовое 60мл

- Сливки сухие 20г

- Сахарозаменитель

- Масло кокосовое 0.5ч. л.

1. Подготавливаем ингридиенты

2. Яйцо взбиваем и добавляем все ингридиенты. Оставляем тесто минут на 15.

3. Обжариваем на сухой или слегка смазанной кокосовым маслом хорошо разогретой сковородке с двух сторон.

4. Обжариваем примерно 2 минуты.

5. Поливаем любым пп соусом или медом и наслаждаемся.