Печенье к чаю за 20 минут
Печенье с начинкой к чаю.
Ингредиенты
- Мука 170г
- Разрыхлитель 1ч. л.
- Молоко 40мл
- Сахар рафинад 100г
- Масло сливочное 80г
- Варенье или джем абрикосовое 120г
Способ приготовления
1. В миску добавим мягкое сливочное масло, сахар, ванилин, соль, и перемешаем.
2. Добавляем яйцо и продолжим перемешивать.
3. Добавим молоко и продолжим перемешивать.
4. Посыпаем муку в 2 приема и перемешиваем.
5. Добавим еще разрыхлитель и продолжим перемешивать до однородной массы.
6. Готовую массу кладем в кондитерский мешок.
7. И готовую массу отсаживаем в противень застеленным пергаментом. Выпекаем при 180 градусов примерно 5-6 минут.
8. Находим пары друг другу и между ними отсаживаем джем.
9. И сверху украшаем растопленным шоколадом.
10. Печеньки готовы. Всем приятного аппетита!