Печенье к чаю за 20 минут

Печенье с начинкой к чаю.

Ингредиенты

- Мука 170г

- Разрыхлитель 1ч. л.

- Молоко 40мл

- Сахар рафинад 100г

- Масло сливочное 80г

- Варенье или джем абрикосовое 120г

Способ приготовления

1. В миску добавим мягкое сливочное масло, сахар, ванилин, соль, и перемешаем.

2. Добавляем яйцо и продолжим перемешивать.

3. Добавим молоко и продолжим перемешивать.

4. Посыпаем муку в 2 приема и перемешиваем.

5. Добавим еще разрыхлитель и продолжим перемешивать до однородной массы.

6. Готовую массу кладем в кондитерский мешок.

7. И готовую массу отсаживаем в противень застеленным пергаментом. Выпекаем при 180 градусов примерно 5-6 минут.

8. Находим пары друг другу и между ними отсаживаем джем.

9. И сверху украшаем растопленным шоколадом.

10. Печеньки готовы. Всем приятного аппетита!