Пышные мягкие булочки.
Пышные мягкие булочки. Сдобные домашние булочки.
Количество порций: 16
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
- Молоко 150мл
- Дрожжи 1ч. л.
- Сахар рафинад 2ст. л.
- Соль 0.5щепотки
- Яйца 1шт.
- Мука 360г
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1шт.
- Масло растительное 3ст. л.
- Сахар рафинад 50г
Способ приготовления
1. В миску наливаем молоко, сахар, масло растительной, яйцо и ванилин от Dr. Bakers и перемешаем все.
2. Добавим муку и немножко перемешаем.
3. Добавляем дрожжи и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Закрываем пищевой пленкой и оставим в теплом месте 30 минут.
4. Раскатываем в тонкий пласт шириной 4-5 мм. Режим на полосочки шириной 1-1,5 см. Сворачиваем в улитку.
5. Жарим на растительном масле без запаха с двух сторон до золотистого цвета.
6. Готовые булочки обмакиваем на сахаре или в корице с сахаром.
7. Булочки готовы. Всем приятного аппетита!
