Пышные мягкие булочки.

Пышные мягкие булочки. Сдобные домашние булочки.

Ингредиенты

- Молоко 150мл

- Дрожжи 1ч. л.

- Сахар рафинад 2ст. л.

- Соль 0.5щепотки

- Яйца 1шт.

- Мука 360г

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1шт.

- Масло растительное 3ст. л.

- Сахар рафинад 50г

Способ приготовления

1. В миску наливаем молоко, сахар, масло растительной, яйцо и ванилин от Dr. Bakers и перемешаем все.

2. Добавим муку и немножко перемешаем.

3. Добавляем дрожжи и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Закрываем пищевой пленкой и оставим в теплом месте 30 минут.

4. Раскатываем в тонкий пласт шириной 4-5 мм. Режим на полосочки шириной 1-1,5 см. Сворачиваем в улитку.

5. Жарим на растительном масле без запаха с двух сторон до золотистого цвета.

6. Готовые булочки обмакиваем на сахаре или в корице с сахаром.

7. Булочки готовы. Всем приятного аппетита!