тесто для пиццы

тесто идеально для пиццы, но можно придумать и другое применение. Вкус получается нейтральным.

Ингредиенты

- Мука 500г

- Вода 270мл

- Масло оливковое 40мл

- Соль 1ч. л.

- Дрожжи Dr.Bakers 15г

1. муку просеиваем в миску

2. туда добавляем оливковое масло, можно и подсолнечное

3. туда добавляем дрожжи и кипяченную воду комнатной температуры. Затем соль.

4. хорошо все вымешиваем, чтобы все скаталось в ком. если не скатывается значит чего то мало. оставляем ком в тепле на 2 часа. тесто готово.

Анастасия Бабич: Дрожжи Dr. Bakers супер, тесто эластичное, быстро поднимается, пицца выходит всегда фантастическая.