Пасха с абрикосовой начинкой

Чудесная нежная творожная Пасха с сюрпризом внутри, добавьте абрикосовый джем или варенье и вкус преобразится до неузнаваемости.

Ингредиенты

- Масло сливочное 70г

- Сахар 60г

- Ванильный сахар Dr.Bakers 10г

- Творог 300г

- Сливки 33% 70г

- Варенье или джем абрикосовое 30г

- Творог 300г

- Сахар 60г

- Ванильный сахар Dr.Bakers 10г

- Масло сливочное 70г

- Сливки 33% 70г

- Варенье или джем абрикосовое 30г

Способ приготовления

1. Сливочное масло перетираем с сахаром и ванильным сахаром.

2. Творог пробиваем при помощи блендера и добавляем к масляной смеси. 

3. Сливки добавляем к основной массе и перемешиваем. 

4. Пасочницу прокладываем марлей, сложенной в два слоя. Загружаем творожной массой на 3/4. 

5. Делаем ложкой небольшое углубление, выкладываем внутрь абрикосовое варенье, закрываем остатками творожной массы, прикрываем концами марли и ставим в глубокую тарелку. 

6. Убираем в холодильник минимум на 3 часа. Затем переворачиваем Пасху на тарелку, поливаем абрикосовым вареньем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Ольга Белова: Очень люблю готовить на Пасху творожный Пасху. Решили попробовать приготовить по этому рецепту и умудрились забыть про варенье. Но все равно получилось очень даже вкусно и красиво. Варенье подала отдельно, очень хорошо дополнили Пасху, но а тем кто из гостей любит без варенья, подавала отдельно. Угодила всем гостям! Спасибо за рецепт!


Светлана Янкова: Простой и интересный рецепт, а самое главное вкусно! Мои детям очень понравилось!