Варенье из персиков

Варенье из персиков — это настоящее воплощение лета в банке. Сочные и ароматные персики превращаются в нежное и сладкое варенье, которое сохраняет всю свежесть и вкус этих солнечных плодов. Идеально подходит для тостов, выпечки или просто как десерт к чаю, добавляя уют и радость в каждый момент.

Ингредиенты

- Персик 1кг

- Желфикс 2:1 для консервирования 1упаковка

- Сахар 1ст. л.

- Сахар 500г

- Персик 1кг

- Сахар 500г

- Желфикс 2:1 для консервирования 1упаковка

Способ приготовления

1. Персики моем, очищаем от кожуры, удаляем косточку и нарезаем на небольшие кусочки

2. Желфикс смешиваем с 1 ст. ложкой сахара

3. Смешиваем персики и сахарную смесь

4. Ставим на огонь и постоянно помешивая доводим до кипения

5. Всыпаем оставшийся сахар: перемешиваем и варим еще 3 минуты

6. Разливаем варенье по баночкам

Евгения Коробкова: Вкусное и необычное варенье, но очень сладкое. Попробую поменьше сахара добавить.


Ольга Елисеева(Гаврилова): Наслаждаюсь с чаем