Ароматное кунжутно-льняное печенье
Время приготовления - 45 минут
Ингредиенты
- Мука 70г
- Соль 1щепотка
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Корица молотая Dr.Bakers 1щепотка
- Кардамон, молотый кардамон 1щепотка
- Мускатный орех (молотый) 1щепотка
- Яйца 1шт.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Масло сливочное 60г
- Лён-Кунжут Dr.Bakers 4упаковки
- Кунжут 100г
- Мука 70г
- Яйца 1шт.
- Сахар 70г
- Масло сливочное 60г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Лён-Кунжут Dr.Bakers 4упаковки
- Кунжут 100г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Корица молотая Dr.Bakers 1щепотка
- Кардамон, молотый кардамон 1щепотка
- Мускатный орех (молотый) 1щепотка
- Соль 1щепотка
Способ приготовления
1. К просеянной муке добавляем соль, разрыхлитель, корицу, кардамон и мускатный орех, хорошо перемешиваем венчиком.
2. Яйцо взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до пышной белой массы.
3. Добавляем к яичной массе сливочное масло и хорошо перемешиваем.
4. Теперь добавляем все сухие ингредиенты, перемешиваем.
5. Добавляем кунжут и «Лён - кунжут» от Dr. Bakers, хорошо перемешиваем.
6. Противень выстилаем перманентом и с помощью ложки для мороженого выкладываем будущие печеньки, оставляя между ними 5-6 см.
7. Отправляем печенье в духовку, разогретую до 180• на 12-15 минут, остужаем.
Евгения Тишина: Простые, быстрые, сладенькие и хрустящие печеньки.