Шоколадный торт с вишней

Наивкуснейший тортик приготовляется с наиболее обычных продуктов: муки, сахарного песка,  яиц, сгущенного молока.

Количество порций: 1

Время приготовления: 3 часа

Ингредиенты

- Яйца 6шт.

- Сахар рафинад 2стакана

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1ч. л.

- Разрыхлитель 2ч. л.

- Какао, какао порошок 4ст. л.

- Мука 2стакана

- Сметана (15 - 20%) 400г

- Сгущенное молоко 1банка

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.

Тесто

- Яйца 6шт.

- Мука 2стакана

- Какао, какао порошок 4ст. л.

- Сахар рафинад 2стакана

- Разрыхлитель 2ч. л.

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1ч. л.

Крем

- Сметана (15 - 20%) 400г

- Сгущенное молоко 1банка

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.

- Ягоды вишня 1стакан

Способ приготовления

1. В чашку разбиваем 6 яйц , взбиваем в пену


2. Миксером взбиваем яйца в пышную массу, добавляем сахар.


3. В отдельной чаше смешиваем разрыхлитель, муку и какао порошок.


4. Разрыхлитель, муку и какао порошок просеиваем через сито, а затем соединяем с взбитыми яйцами, перемешиваем.


5. Выпекаем в разогретой духовке. Готовый корж разрезаем на 3 части.


6. Готовим крем


7. В отдельной чаше наливаем сгущенки ,сметаны и ванильный сахар все сбиваем.


8. Приятного аппетита!!!


Комментарии к рецепту