Шоколадный торт с вишней

Наивкуснейший тортик приготовляется с наиболее обычных продуктов: муки, сахарного песка, яиц, сгущенного молока.

Ингредиенты

- Яйца 6шт.

- Сахар рафинад 2стакана

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1ч. л.

- Разрыхлитель 2ч. л.

- Какао, какао порошок 4ст. л.

- Мука 2стакана

- Сметана (15 - 20%) 400г

- Сгущенное молоко 1банка

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.

Тесто

- Яйца 6шт.

- Мука 2стакана

- Какао, какао порошок 4ст. л.

- Сахар рафинад 2стакана

- Разрыхлитель 2ч. л.

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1ч. л.

Крем

- Сметана (15 - 20%) 400г

- Сгущенное молоко 1банка

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.

- Ягоды вишня 1стакан

1. В чашку разбиваем 6 яйц , взбиваем в пену

2. Миксером взбиваем яйца в пышную массу, добавляем сахар.

3. В отдельной чаше смешиваем разрыхлитель, муку и какао порошок.

4. Разрыхлитель, муку и какао порошок просеиваем через сито, а затем соединяем с взбитыми яйцами, перемешиваем.

5. Выпекаем в разогретой духовке. Готовый корж разрезаем на 3 части.

6. Готовим крем

7. В отдельной чаше наливаем сгущенки ,сметаны и ванильный сахар все сбиваем.

8. Приятного аппетита!!!