Слойник с яблочным вареньем

1. Достаем из морозилки готовое дрожжевое слоеное тесто. Даем ему разморозиться сначала в холодильнике, затем на столе при комнатной температуре. Ни в коем случае не пытаемся разморозить его в микроволновой печи. Раскладываем тесто на ровную поверхность (у меня это коврик для раскатки теста) и отрезаем от него полоски шириной по 1 см., как показано на фото.

2. Оставшееся тесто раскатываем в пласт квадрата или прямоугольника толщиной не более 7 мм. Форма вашего пирога зависит от вашей фантазии, при желании ее можно сделать круглой. На тесто выкладываем небольшой слой яблочного варенья. Желательно чтобы оно не было слишком жидким. К слову вы можете использовать любое варенье или джем, в общем то, что вы заготовили летом либо приобрели в магазине.

3. Затем перекрываем верх нашего слойника полосками из ранее заготовленного теста. По краям стоит прищипнуть тесто, чтобы оно хорошо скрепилось. Для изюминки и красоты, посыпаем полоски кунжутом.

4. Выпекаем наш слойник в разогретой духовке не более 25 минут. Затем достаем, даем остыть и разрезаем на порционные кусочки. Такая выпечка особенно вкусная сразу же как ее приготовил, это особенность слоеного теста. Но если у вас все же останется несколько кусочков, их без проблем можно убрать в пакет. Приятного чаепития!