Шоколадные капкейки

Шоколадные невероятно вкусные капкейки

Ингредиенты

- Кефир 100л

- Сахар рафинад 100г

- Яйца 1шт.

- Масло сливочное 50г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Мука пшеничная 65г

- Какао, какао порошок 25г

Способ приготовления

1. В миске соединяем сахар, яйцо, кефир

2. Вливаем растопленное сливочное масло. Взбиваем миксером 2-3 минуты

3. В другой посуде соединяем муку, какао и разрыхлитель теста от Dr. oetker. Перемешиваем.

4. К кефирной массе всыпаем мучную смесь и взбиваем 2 минуты.

5. Разливаем по формочкам и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут

6. В готовые капкейки по желанию добавляем начинку и украшаем любыми кремами. Всем приятного аппетита

Дина Назарова: Отличный рецепт. Всем домочатцам понравилось. Спасибо!