Супербыстрое овсяное печенье с кокосовой стружкой
Люблю готовить, когда это быстро, легко, выгодно, и вкусно. И это все про овсяные печененки!
Количество порций: 3
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
- Хлопья овсяные, мюсли 160г
- Мука пшеничная 110г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Сахар 70г
- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.
- Яйца 1шт.
- Масло сливочное 120г
- Кокосовая стружка белая 20г
- Соль
Способ приготовления
1. Сперва подготовим все необходимые ингредиенты в нужном количестве
2. Взбиваем вместе сахар, ванильный сахар и размягченное сливочное масло
3. Добавляем яйцо и взбиваем
4. Добавляем муку, соду и соль (лучше их заранее смешать) и хорошо перемешиваем
5. Добавляем овсяные хлопья и кокосовую стружку, для большего аромата можно добавить немного корицы, все хорошо перемешиваем лучше ложкой, поскольку масса становится уже нежидкой и липкой
6. Формируем шарики (при необходимости в процессе мочим руки водой, чтобы масса не прилипала) и выкладываем на противень на расстоянии друг от друга около 4 см, приплюскивая сверху. Ставим в духовку выпекать до золотистого цвета, в зависимости от духовки на 10-15 мин
Анастасия Зуева: спасибо за рецепт! получилось вкусное и быстрое печенье!
Оксана Вильгельм : Вкуснее покупного!
