Торт

Аромат жареного арахиса и Результа




Коржи получаются пористые и хорошо пропитываются кремом. Аромат жареного арахиса и сливочный вкус сгущеного молока напоминают детство.

Ингредиенты

Коржи

- Мука 250г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Масло сливочное 200г

- Сахар рафинад 170г

- Яйца 5шт.

Крем

- Масло сливочное 200г

- Сгущенное молоко 270г

- Шоколад белый 200г

- Арахис жареный 300г

Способ приготовления

1. Для коржей смешать яйца, сахара, растопленного сливочного масла и пакетик ванильного сахара.

2. Добавить просеянную муку, разрыхлитель теста.

3. Замесить тесто. Выпечь два коржа при температуре 180С в течение 40 минут.

4. Готовые коржи разрезать вдоль пополам, чтобы получилось 4 коржа

5. Для крема: сливочное масло взбить со сгущённым молоком и половиной помолотого жареного арахиса. Коржи смазать кремом и присыпать арахисом. Обильно смазать торт сверху и с боков растопленным белым шоколадом, присыпать оставшимся арахисом.