Пряники

ароматные пряники

Ингредиенты

- Мука миндальная 400г

- Мука кукурузная 50г

- Крахмал кукурузный 10г

- Сахар рафинад 90г

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 1ч. л.

- Имбирь молотый, имбирь сухой 1ч. л.

- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.

- Какао-порошок Dr.Bakers 15г

- Ароматизатор «Ром» Dr.Bakers 2капли

- Масло кокосовое 100г

- Яйца утки 1шт.

- Мед цветочный 170г

1. мед, сахар, корицу,имбирь и какое смешиваем и отправляем на плиту до растворения . затем добаляем масло и соду. снимаем с плиты и остужаем

2. в медовую массу вливаем яйцо взбиваем и ароматизатор, добавляем муку. замешиваем тесто.

3. тесто убираем в холодильник на 2-3 часа , расскатываем и вырезаем пряники, выпекаем в разогретой духовке при 180гр 6-7 минут

4. по желанию свержу можно посыпать сахарной пудрой или глазурью