Сырники без яиц и муки
Эти сырники научила меня готовить девочка-повар. Они их в ресторане готовили и продавали за какие-то космические деньги)) на самом деле рецепт очень легкий, готовить всего мин 20 времени, а получаются они просто волшебные!!!
Количество порций: 6
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Творог 500г
- Манная крупа 0.5стакана
- Сахар рафинад 0.5стакана
- Соль
- Ванильный сахар Dr. Bakers 1упаковка
- Изюм белый 50г
Способ приготовления
1. Смешать в миске сахар, творог, манку, соль и ванилин.
2. Добавить изюм. Перемешать.
3. Дать постоять 10-15 мин, чтобы манка разбухла.
4. Скатать шарики размером чуть больше грецкого ореха.
5. Приплюснуть пальцами в лепешечки.
6. Обжарить с двух сторон на сковороде до золотистого цвета. Так как в тесто не кладут яиц и термообработка не требуется, приготовление занимает минимум времени и сил))
Александра Горбачева: Чудесные сырники))
Ольга Елисеева(Гаврилова): На завтрак прекрасные сырники
