Печенье "Американское"

Вкусные нежные печеньки,хрустящие с кусочками шоколада. Понравятся как детям так и взрослым.

Количество порций: 5

Время приготовления: 1 час 40 минут

Ингредиенты

- Маргарин 170г

- Сахар рафинад 230г

- Мука 280г

- Яйца 1шт.

- Соль 1щепотка

- Крахмал картофельный 1ч. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1г

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка

- Шоколад молочный 1шт.

Способ приготовления

1. Подготавливаем все продукты. Яйцо берем одно крупное,либо два маленьких,достаем их заранее,чтобы были теплые. Маргарин комнатной температуры


2. Маргарин растираем с сахаром


3. Далее добавляем Ванилин-интенсив Dr. Bakers


4. В отдельной емкости смешиваем муку просеянную,разрыхлитель теста Dr. Bakers и корицу Dr. Bakers


5. Соединяем все ингридиенты,тщательно вымешиваем и добавляем мелко порубленный шоколад по своему вкусу


6. Выкладываем на лист печеньки, расстояние между ними должно быть примерно 3 см. Можно делать плоские печеньки,для этого слегка придавливаем комочки. Отправляем в холодильник на 1 час. Затем в духовку на 20 минут при 180 градусах. Когда печеньки готовы даем им постоять,тогда они будут хрустящие


Комментарии к рецепту