Бисквитный торт с шоколадным кремом и шоколадом
Решили приготовить папе нашему на день рождения тортик бисквит с шоколадным кремом и украсить присыпкой и шоколадом, получилось вкусно, папа оценил наш шедевр.
Ингредиенты
- Молоко 250мл
- Мука 200г
- Сахар с корицей 200г
- Пудинг с бельгийским шоколадом Dr.Bakers 1упаковка
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 5г
- Корица молотая Dr.Bakers 5г
- Яйца 4шт.
- Шоколад 100г
- Кондитерская посыпка Dr. Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. Готовим наш бисквит по классической схеме. Я выбиваю яйца с сахаром, до густоты, точнее белки, потом добавить и желтки. Муку, ванилин и разрыхлитель. Все мешаю хорошо.
2. Затем выпекаю можно в духовке, я в мультиварке, на час ставлю.
3. Пока пеку коржи, делаем по инструкции наш шоколадный крем.
4. Крем варим как написано, до густоты и добавив масло все хорошо я выбиваю. Получает хороший вкусный крем
5. Коржи готовы, режу и начинаю смазывать кремом. Между слоями и сверху обильно.
6. После нанесения крема, приступаю к украшению, помогает мне активно в этом сын. У нас посыпка и шоколад. Ещё добавили немного шоколадного печенья для красоты.
7. Вот такой торт У нас получился. Приятного аппетита!!!! К чаю отлично подходит.