Чуррос в мультипекаре
Эти вкусные печеньки без сахара покорили нашу семью. Дети просят их не реже раза в неделю.
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час 15 минут
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200г
- Корица молотая Dr.Bakers 2г
- Вода 250мл
- Масло сливочное 100г
- Соль 1щепотка
- Яйца 3шт.
- Мука пшеничная 200г
- Яйца 3шт.
- Масло сливочное 100г
- Корица молотая Dr.Bakers 2г
- Вода 250мл
- Соль 1щепотка
Способ приготовления
1. Подготовим все продукты.
2. Смешиваем муку с корицей.
3. В сотейник наливаем воду, добавляем сливочное масло и соль, доводим до кипения. Снимаем с огня и аккуратно вводим в мучную смесь. Тщательно перемешиваем.
4. Вводим по одному яйца, смешивая миксером. Готовое тесто выливаем в кондитерский мешок.
5. Разогреваем мультипекарь, выкладываем туда первую порцию теста из мешка. Выпекаем 7-8 минут. У меня получилось 7 порций.
6. Вот такие чурросы получаются. Мало их потому, что дети с мужем все скушали в процессе выпечки.
