Курица гармошка
Наверное одно из самых популярных блюд в интернете, только мой рецепт без сыра и всего из 2х основных ингредиентов
Ингредиенты
- Куриная грудка 2шт.
- Помидоры 1шт.
- Чеснок тертый 1ч. л.
- Масло растительное 3ст. л.
- Специи (орегано, перец и т.д.) 1ч. л.
Способ приготовления
1. На куриной грудка делаем косые надрезы, посыпаем любыми специями , у меня перец чили, паприка, чеснок, соль и чёрный перец
2. С двух сторон обжариваем на сильном огне буквально 1-2 мин до золотистого цвета
3. Выкладываем в форму , внутри грудка должна быть сырой. Примерно прожарка raw или rawe
4. Фаршируем нарезанный помидорами
5. Накрываем фольгой и выпикаем при 200 градусах 15-20 минут
Регина Багурина: Не понравилось. Сухая грудка получилась. Есть подобные рецепты, результат получает намного лучше. А тут совсем уж просто.