Орешки со сгущенкой

Вкусные,мягкие орешки родом из детства

Количество порций: 10

Время приготовления: 55 минут

Ингредиенты

- Мука 300г

- Крахмал картофельный 100г

- Майонез 100г

- Масло сливочное 100г

- Яйца 2шт.

- Сахар рафинад 150г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5г

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка

Способ приготовления

1. Подготавливаем все необходимые ингридиенты,масло должно быть комнатной температуры,можно заменить маргарином


2. Взбиваем яйца с сахаром


3. Добавляем размягченное масло и хорошенько перемешиваем до однородной массы


4. Добавляем крахмал картофельный, разрыхлитель для теста Dr. Bakers и щепотку ванилина Dr. Bakers, хорошенько перемешиваем


5. Далее добавляем майонез,не нужно бояться,он совершенно не чувствуется в готовой выпечке


6. Добавляем 300 г просеянной муки


7. Тесто хорошенько вымешиваем, смотрим по консистенции,если жидковатое, добавляем пару ложек муки


8. Формируем комочки по размеру вашей орешницы и выпекаем


9. Готовые орешки наполняем сгущенкой,по желанию можно добавить лесные орехи,либо заменить сгущенку джемом или другим наполнителем на ваш вкус


Комментарии к рецепту