Орешки со сгущенкой
Вкусные,мягкие орешки родом из детства
Ингредиенты
- Мука 300г
- Крахмал картофельный 100г
- Майонез 100г
- Масло сливочное 100г
- Яйца 2шт.
- Сахар рафинад 150г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5г
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка
Способ приготовления
1. Подготавливаем все необходимые ингридиенты,масло должно быть комнатной температуры,можно заменить маргарином
2. Взбиваем яйца с сахаром
3. Добавляем размягченное масло и хорошенько перемешиваем до однородной массы
4. Добавляем крахмал картофельный, разрыхлитель для теста Dr. Bakers и щепотку ванилина Dr. Bakers, хорошенько перемешиваем
5. Далее добавляем майонез,не нужно бояться,он совершенно не чувствуется в готовой выпечке
6. Добавляем 300 г просеянной муки
7. Тесто хорошенько вымешиваем, смотрим по консистенции,если жидковатое, добавляем пару ложек муки
8. Формируем комочки по размеру вашей орешницы и выпекаем
9. Готовые орешки наполняем сгущенкой,по желанию можно добавить лесные орехи,либо заменить сгущенку джемом или другим наполнителем на ваш вкус