Десерт "Panna Cotta"
Наконец пришло время попробовать подарки от Dr. Bakers! Нам захотелось узнать, что же такое Panna Cotta, и, недолго думая, мы принялись за работу! Ингредиентов минимум, а получается очень вкусно! Правда, на итоговом фото всего 3 порции, это потому, что не получилось перевернуть десерт на тарелку, и мы решили не вынимать его из креманок.
Ингредиенты
- Молоко 2,5 % 300г
- Сливки (20%) 200г
Способ приготовления
1. Подготовить ингредиенты
2. Смешать в кастрюле молоко и сливки
3. Довести до кипения молочную смесь, снять с огня.
4. Содержимое упаковки медленно высыпать в кастрюлю, помешивая.
5. Помешивая, варить 2 минуты на медленном огне.
6. Разлить в формы и поставить в холодильник на 5 часов.
7. В рецепте написано: перед подачей опустить формы в горячую воду на несколько секунд, затем аккуратно перевернуть на сервировочную тарелку. У нас не совсем получилось, поэтому оставили так. Приятного всем аппетита!
Анастасия Бабич: Панна котта Dr. Bakers вкусная.