Пирог Стёганое одеяло
Пирог с творогом
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час 15 минут
Ингредиенты
Тесто- Мука пшеничная 160г
- Сахар 120г
- Масло растительное 100мл
- Яйца 34шт.
- Какао, какао порошок 2ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
Творожная начинка- Творог 300г
- Крахмал картофельный 2ст. л.
- Сахар 3ст. л.
- Яйца 1шт.
- Ванилин 2г
Способ приготовления
1. В первую очередь приготовим творожную начинку. Всё ингредиенты взбить до однородной массы .
2. Готовим тесто :Яйца с сахаром взбить до пышной пены,добавить разрыхлитель ,какао, муку и раст.масло . Должна получится масса ,как на оладьи.
3. На противень выливаем тесто, а сверху делаем решетку из творожной массы ( предварительно переложеной в пакет)
4. Пирог должен хорошо остыть , нарезаем его на кубики.
