Мраморный пирог
Предлагаю рецепт пирога
Ингредиенты
- Яйца 2шт.
- Соль 1щепотка
- Сахар рафинад 100г
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Пюре, пюре яблочное 3ст. л.
- Молоко 2,5 % 1ст. л.
- Кефир 2,5% 7ст. л.
- Масло кокосовое 1ст. л.
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1.2ч. л.
- Какао-порошок Dr.Bakers 5ст. л.
- Мука пшеничная 160г
- Яйца 2шт.
- Сахар рафинад 100г
- Соль 1щепотка
- Пюре, пюре яблочное 3ст. л.
- Кефир 2,5% 7ст. л.
- Масло кокосовое 1ст. л.
- Мука пшеничная 160г
- Какао-порошок Dr.Bakers 5ст. л.
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1.3ч. л.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Ароматизатор «Ром» Dr.Bakers 3капли
- Молоко 2,5 % 1ст. л.
Способ приготовления
1. В емкости взбалтываем 2 яйца с щепоткой соли, 100г сахара. Добавляем 3 ст ложки яблочного пюре, 1 ст ложку молока и кефир, ванилин-интенсив
2. Добавляем 1 ст ложку кокосового масла и 1,2 чл разрыхлителя. Перемешиваем
3. Делим массу на 2 части. В одну вводим 5 ст ложек какао и 60г муки; в другую 100г муки.Оставляем минут на 10
4. На дно формы выкладываем светлое тесто
5. Сверху выкладываем тесто с какао. Делаем узор зубочисткой
6. Снова выкладываем светлое тесто, потом темное (делаем узор); выкладываем светлое тесто (делаем узор).Убираем в разогретую духовку