Ореховый кекс

Предлагаю рецепт ароматного кекса

Ингредиенты

- Яйца 2шт.

- Соль 1щепотка

- Сахар рафинад 65г

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.

- Кефир 2,5% 9ст. л.

- Масло сливочное 30г

- Корица молотая Dr.Bakers 1/3ч. л.

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1.2ч. л.

- Мука пшеничная 140г

- Масло кокосовое 1.5ч. л.

- Орехи арахис 7ст. л.

- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 3ч. л.

- Яйца 2шт.

- Сахар рафинад 65г

- Соль 1щепотка

- Кефир 2,5% 9ст. л.

- Масло сливочное 30г

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1.2ч. л.

- Мука пшеничная 140г

- Орехи арахис 7ст. л.

- Масло кокосовое 1.5ч. л.

- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 3ч. л.

- Корица молотая Dr.Bakers 1/3ч. л.

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.

1. В миске взбалтываем 2 яйца с щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром. Добавляем 9 ст ложек кефира

2. Добавляем 30г сливочного масла, корицу и разрыхлитель. Перемешиваем. Вводим 140г пшеничной муки. Оставляем тесто минут на 10

3. В форму для выпечки добавляем кокосовое масло, сверху присыпаем измельченным арахисом и добавляем 3 чл сахарной пудры

4. Сверху распределяем тесто.Убираем в разогретую духовку

5. Приятного аппетита

Регина Багурина: Кекс хороший! С разрыхлителем с шафранлм от #dr.oetker

Олеся Короткова: Здорово получилось

Анастасия Бабич: Хотела трещину сверху так же украсить орехами, но не успела, на аромат пришел муж,ну и я не удержалась.