Рулет из лаваша с творогом и фруктами
Нежный рулет с творожной начинкой и свежими фруктами. Легкий, необычный и очень вкусный!
Ингредиенты
- Лаваш 1упаковка
- Творог 400г
- Яйца 2шт.
- Сметана (10-15%) 3ст. л.
- Сахар рафинад 60г
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка
- Undefined
- Персик 2шт.
- Сливы 2шт.
- Кокосовая стружка 2ст. л.
Способ приготовления
1. Смешать творог, яйца, сметану, сахар, кокосовую стружку, хорошенько растереть вилкой
2. Фрукты помыть и нарезать тонкими дольками
3. На лист лаваша намазать творожную начинку, сверху разложить фрукты, свернуть рулетом. Сделать таким образом 2-3 рулета.
4. Уложить все рулеты улиткой в форму, смазать верх сметаной и посыпать коричневым сахаром. Выпекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 30 минут. Приятного аппетита!
Юля Игоревна: Выложила слоями в форму , сверху много много яблок .
Лариса Рябова: быстро. полезно. вкусно.
Анастасия Т: Получился толстенький, т.к. любим побольше начинки и лист лаваша оказался длинный. Очень вкусно!